对于喜欢阅读的人来说，他们不局限于任何阅读材料，他们觉得阅读是一种享受，他们也从各种阅读材料中获取到各种知识。长悦号带大家认识淖糟银耳汤的做法，如果你们也遇到这种问题，相信看完本文，你们就懂得怎么解决了。
淖糟银耳汤是一道以银耳为主料，加入淖糟和其他配料熬制而成的汤品。这道汤品不仅口感清甜，而且富含营养，被誉为“美容圣品”。
材料准备：
银耳、淖糟、红枣、枸杞、冰糖、枸杞子、清水。
步骤：
1. 将银耳泡发后撕成小块，淖糟切成小块，红枣去核，枸杞洗净备用。
2. 热锅凉油，放入淖糟煸炒出香味。
3. 加入清水，放入银耳，枸杞，红枣，枸杞子，煮开后转小火煮30分钟。
4. 加入冰糖煮至冰糖完全溶化即可。
注意事项：
1. 银耳需要提前泡发，泡发时间根据银耳大小而定。
2. 淖糟的作用是让银耳更加鲜美，如果没有淖糟可以用料酒代替。
3. 冰糖可以根据个人口味适量添加。
淖糟银耳汤不仅味道鲜美，而且银耳、红枣和枸杞都是非常好的养生食材。银耳富含胶质，可以润肺养颜；红枣具有补血益气的功效；枸杞则是滋补肝肾，明目益智的良药。这道汤品适合各个年龄段的人食用，尤其适合女性和老年人。在冬天食用更是暖胃暖心，非常适合加强身体免疫力。
了解了上面的内容，相信你已经知道在面对淖糟银耳汤的做法时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看长悦号的其他内容。
