明白享受人生，人生才会更快乐。因此，若是在生活中发现一些临时解决不了的问题，我们可以微笑面对它，下面长悦号将带大家认识鸡腿肉做丸子汤，希望可以帮到你。
鸡腿肉做丸子汤，是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。丸子汤不仅适合冬季食用，也是夏季清热解暑的佳品。下面，我们就来了解一下如何制作鸡腿肉丸子汤。
材料：
鸡腿肉、葱姜蒜、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、面粉、鸡精、香菜、清水。
步骤：
1.将鸡腿肉剁成肉泥，加入葱姜蒜末、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、面粉搅拌均匀，放置片刻。
2.将肉泥搓成大小均匀的丸子。
3.将清水烧开，放入丸子煮熟。
4.加入适量盐、鸡精调味，撒上香菜即可。
注意事项：
1.鸡肉泥中加入的淀粉和面粉，可以使丸子更加有口感。
2.煮丸子时，水要烧开后再放入，丸子煮熟后要捞出。
3.调味时，根据个人口味适量加盐和鸡精即可。
4.丸子汤中加入的葱姜蒜末和香菜，可以使汤更加香味浓郁。
就是制作鸡腿肉丸子汤的详细步骤和注意事项。在制作过程中，可以根据自己的口味适量增减材料和调味品。希望大家能够成功制作出一份美味可口的鸡腿肉丸子汤。
对于鸡腿肉做丸子汤，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看长悦号的其他内容。
