龙骨炖海带汤怎么做好吃呢？
答料
猪龙骨块250g适量 海带片200g适量
辅料
葱姜蒜包60g适量 鲜汤料包60g适量
龙骨炖海带汤的做法，共3个步骤
1/3. 锅中放入500g水和龙骨煮首没沸，将龙骨血水沸干净，捞出洗净待用；
2/3. 锅中放入1000g水，将龙骨、葱姜、50g黄酒（约三汤匙）和唯源海带片一起放入高压锅中压15分钟至骨头上的肉能够轻松的掉下来；
3/3. 根据个人口味调入鲜汤料包出锅。
猪骨海带含有丰富的钙质，最适合缺钙的人喝哦！钙质丰富而脂肪较少的猪龙骨增加鲜味，海带有长寿菜的美称， 海带与猪龙骨同煮去脂减肥，体胖的女性，为达到健美的身材，则可以常饮者山纳食此汤，效果定会显著。
龙骨跟什么一起煲汤有营养
答猪龙骨是猪的脊背，肉瘦，脂肪少，含有大量骨髓，烹煮时柔旅弊软多脂的骨髓释出，具有滋补肾阴、填补精髓功效。
龙骨煲汤营养很高，与下列食材煲汤，更有益处：
1、桂枝加龙骨牡蛎汤
食材：桂枝、芍药、生姜各三两，甘草二两，大枣十二枚，龙骨、牡蛎各三两。
作用：桂枝、芍药，通阳固阴；甘草、姜、枣，和中、上焦之营卫，使阳能敏镇兆生阴，而以安肾宁心之龙骨、牡蛎为辅阴之主。适用症状：自汗盗汗，心悸多梦，不耐寒热，舌淡苔薄，脉来无力。
2、甘草黄连龙骨汤
食材：龙骨、甘草、黄连各四分，当归、干姜各一分
作用：主治小儿冷痢腹痛
扩展资料：
炖骨头汤，最好是用冷水。因为一般的肉骨头上总带有一点肉，如果一开始就往锅里倒热水或开水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里，只有一次加足冷水，并慢慢桥租地加温，蛋白质才能够充分溶解到汤里，汤的味道才更鲜美。
资料来源：百度百科--龙骨汤
海带龙骨汤最好吃做法，汤浓香奶白，营养鲜美又简单
答猪龙骨是指猪脊背中间的骨头，含有大量的优质蛋白质和多种微量元素。经常适量食用，可以滋阴补肾、补中益气和补钙养血。
龙骨的瘦肉特别多，脂肪含量又少，还含有大量的骨髓。经过烹煮后，这些软嫩多汁的骨髓就会被释放出来。食用后，可以增加骨密度，让我们的骨骼更加强壮；还可以增强人体骨髓的造血功能，从而起到延缓衰老的作用。
猪龙骨的做法也多种多样，既能红烧，也可以炖汤，都是味道极其鲜美营养特别丰富的。这六月天又是梅雨季节，又热又闷又潮湿，直让人身心倦怠疲乏无力。来喝点龙骨汤补充补充能量，为健康加油吧！
煲龙骨汤其实也特别简单，不过，每个人的做法大概也都不太一样。想要炖出来的龙骨汤奶白鲜美，还是有些小技巧的。龙骨到底要不要焯水呢？是冷水下锅还是热水下锅？怎样才能让骨头里的钙更好地析出来呢？
从超市买了二斤猪龙骨，搭配了一小段海带，又添了一根胡萝卜。海带素有“长寿菜”的美称，是低脂低热量食物，可以补钙和降血压，还能防止肥胖，真是百利而无一害的健康食品。荤素搭配着吃也更营养健康，还一点不油腻。汤色奶白鲜美，肉酥烂脱骨，海带滑爽可口，搭配上胡萝卜还特别好看。做法超简单，边看手机边做都可以完成，和我一起来做做这美味的家常养生汤吧！
【 海带龙骨汤家常做法】
所需食材及调味料: 龙骨2斤、胡萝卜1根、海带、小葱、生姜、盐、料酒、白醋、胡椒粉、鸡精
制作过程:
1、猪龙骨是猪脊背上的骨头，购买的时候一定要让师傅剁好。要不然拿回家来，没大力气确实是剁不动的。
2、干海带泡发后，洗去上面的泥沙。切成小块后乎戚，要放入锅里焯下水，捞出备用；胡萝卜洗干净切成滚刀块。
3、把龙骨块清洗干净，焯水去去腥味。冷水下入骨头，加一勺料酒煮开，用勺子不间断地撇去上面的浮沫早顷源，然后捞出来就可以了。不需要再过凉水，肉遇陆态冷水会紧缩，不容易煮烂也不鲜。
4、炖锅里先加入足量的冷水烧开，接着，下入焯过水的龙骨块，放入几片生姜。加入一勺白醋，可以让骨头里的钙更好地析出来。大火煮开后，小火慢炖四十分钟。
5、这时候的的骨头也炖了，你看，用热水煮的骨头汤，汤色微浓呈奶白色。
6、加入胡萝卜块和海带，还是用大火煮开，小火慢炖。大概需要二十分钟，胡萝卜完全熟烂了就可以啦！
7、加盐和胡椒粉调味，一点点鸡精提鲜味，也可以不加，最后撒点小葱碎增香。
这道海带炖龙骨汤就做好了，开始美美地吃肉喝汤吧！是不是特别简单？一碗鲜香美味还不油腻的热汤喝下肚，瞬间饱腹又满足，真真过瘾！喜欢就赶紧试着做做吧！
怎样做海带龙骨汤
答前言
海带有长寿菜的美称，除了富含人们熟知的碘以外，钾、铁和维生素B12的含量也很高。海带还可以防止便秘，能滑肠防生内痔。有助于消除动脉硬化和降低血脂。它含有促进人体身体成长的荷尔蒙，对幼儿发育有好处，并且对成人的神经衰弱和解除疲劳有一定疗效。海带是低热卡食物，对防止肥胖有一定的功能。
多吃些海带，虽不能说包治百病，但绝对是有百益而无一害的。
材料
主料：龙骨250g、海带200g；
辅料：油适量、鸡粉适量
海带龙骨汤
1
食材：海带和龙骨。
2
将龙骨和海带洗净，灼烫巧猛一下，再次洗净。
3
重新放入锅中，一次性注入适量的清水。
4
盖锅盖，大火煮滚。
5
揭盖，即可关火。
6
整锅食材倒入电炖锅内。
7
盖锅盖，通电。
8
大火煲2.5小时，揭盖，放入适量的鸡粉调味，拌匀。
9
即可断电。
10
盛入碗中，上桌后就可美美享用孝毁桥啦(*^__^*)
嘻嘻……
小贴士
用电炖锅来炖海带，这样更让海带出味。余尘
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。长悦号关于龙骨玉米海带汤的做法大全介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。
