冬瓜皮蛋汤功效与作用有哪些 如何做冬瓜皮蛋汤
答很多养生人群更是看到冬瓜皮蛋汤功效与作用很多，就在琢磨不同的冬瓜禅基皮蛋汤作法，最常见的做法就是：1，取一只冬瓜，用水清洗干净，削下来冬瓜皮再用清水使劲洗洗，去除表面的绒毛，待用。2，取4枚鸡蛋，磕入碗内，放入适量的盐、味极孙瞎鲜、五香粉等，搅拌均匀，待用。3，将炖锅放入灶上，倒入适量的开水，放入洗干净的冬瓜皮，大火煮开，保持5分钟。4，掀盖，淋入搅拌好的鸡蛋液，转为小火，再煮1分钟就好。5，关火，盛入碗内，洒上香菜叶，淋上香油，喜欢吃咸的朋友，可以再放一点盐，就可以食用了，口感极为鲜美。
冬瓜皮蛋汤功效与作用很多，做法也很简单，不仅能够消暑解热，还能利水渗湿，促进肠胃蠕动，加速体内新陈代谢，保持身体健康贺凯谨的。此外，冬瓜全身都是宝，在做冬瓜皮蛋汤的时候，如果觉着冬瓜皮口感有点苦涩的话，也可以放入一些冬瓜肉一起煮，消肿去湿效果会更好。此外，冬瓜皮中含有的葫芦巴咸还能有效控制人体内糖类转化为脂肪，控制皮肤黑色素的产生，美白养颜效果很好。
冬瓜和皮蛋能混在一起煲汤吃吗?
答可以，例如皮蛋白虾冬瓜汤。
皮蛋白虾冬瓜汤的制作方法如下：
主料：冬禅弊瓜500g，白虾180g，皮蛋1个
辅料慎袭哪：油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量
步骤一、准备好食材，冬瓜去皮去子洗净切片备用。
步骤二、虾剪去虾芒洗净备用。
步骤三、皮蛋剥好切碎。
步骤四、锅中加入适量的食用油，下冬瓜片翻炒。
步骤五、下入适量清水中火煮5分钟。
步骤六、下入皮蛋。
步骤七、放入虾、生姜片、料酒。
步骤八、加入适量食用盐。
步骤九、撒上葱花煮至冬瓜断生。
步骤十、宽码起锅装盘，制作完成。
皮蛋能做什么汤
答皮蛋做汤的菜列举以下三个：
冬瓜皮蛋汤
菜谱简介：这道菜冬瓜和皮蛋都是带凉的，可以消暑祛湿，制作简单。
材料：冬瓜、皮蛋、盐、葱花
做法：
1、冬瓜去皮切成小块，放入加水的锅中煮。对汤要求高的人可以用事先熬好的排骨汤。
2、冬瓜半软的时候加入切好的皮蛋。
3、汤再次开的时候加少许盐、葱花就好了。不用加味精，皮蛋很鲜的。
上汤皮蛋豆苗
材料：豆苗、皮蛋两个、姜片、油少许
做法：
1.皮蛋去壳，切成小方块，备用。
2.豆苗用清水过一下水，控干水分，备用。
3.汤锅加适量的水煮开，放入姜片，倒少许油，加入漏亮皮蛋、豆苗大火煮60秒水开即可。
备注：切皮蛋前，可在刀口抹一层薄薄得油，这样切出来的皮蛋会很完整，不黏刀。
香菜皮蛋鱼片汤
材料：皮蛋1个、草鱼肉100公克、香菜15公克、葱丝5公克、高汤600㏄、盐1/2茶匙、鸡精粉1/4茶匙，、白山搜指胡椒粉1/2茶匙、香油1/2茶匙
做法：
1.草鱼肉切片；香菜洗逗配净切长段；皮蛋切小瓣备用。
2.热锅，加入高汤、盐、鸡精粉以及白胡椒，以中火煮至滚沸后放入作法1的皮蛋块及草鱼片，转至小火煮约半分钟，加入作法1的香菜段及葱丝后熄火，洒上香油后即可。
皮蛋冬瓜汤的做法
答菜系及功效：家常菜谱 水肿食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 工艺：烧皮蛋冬瓜汤的制作材料：主料：冬瓜200克 辅料：松花蛋（鸭蛋）100克 调料：盐3克,味精1克 ： 1. 冬瓜洗净去籽、瓤后切条， 2. 皮蛋去壳后切块； 3. 往锅中倒入高汤、水，烧开; 4. 然后加入冬瓜条、皮蛋块，加入盐、味精烧开即可谨薯。 皮蛋冬瓜汤的制作要诀：本品需高汤适量，如果没有高汤可用清水代替。食物相克松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜升晌指与甲鱼、李子、红糖同食吵配。
生活中的难题，我们要相信自己可以解决，看完本文，相信你对 有了一定的了解，也知道它应该怎么处理。如果你还想了解冬瓜皮蛋汤的做法的其他信息，可以点击长悦号其他栏目。
