明白享受人生，人生才会更快乐。因此，若是在生活中发现一些临时解决不了的问题，我们可以微笑面对它，下面长悦号将带大家认识简单家常菜的做法，希望可以帮到你。
简单家常菜做法大全有图
在快节奏的生活中，我们不可能每天都去餐厅吃饭，自己在家做饭是一个很好的选择。但是，很多人不知道该做些什么菜，或者不知道怎么做。今天，我们就来分享一些简单家常菜的做法，让大家在家也能做出美味可口的菜肴。
1. 番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道非常简单易学的家常菜，只需要准备好番茄和鸡蛋即可。步骤如下：
1. 将番茄切成小块，鸡蛋打散备用。
2. 锅中倒油，烧热后放入番茄翻炒，等番茄变软后加入适量的盐和糖。
3. 将打散的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀，直到鸡蛋熟透即可。
2. 麻婆豆腐
麻婆豆腐是一道非常有名的川菜，但是它的做法并不复杂。以下是做法：
1. 准备好豆腐，切成小块，备用。
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，放入肉末煸炒至变色。
3. 加入豆瓣酱和辣椒粉，炒出红油后加入适量的水。
4. 将豆腐块放入锅中，轻轻翻炒，等豆腐熟透后加入盐和味精。
5. 最后撒上葱花即可。
3. 青椒炒肉丝
青椒炒肉丝是一道非常简单的家常菜，只需要准备好青椒和肉丝即可。步骤如下：
1. 将肉切成细丝，加入适量的盐、料酒和淀粉腌制一下。
2. 将青椒切成丝，备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入肉丝煸炒至变色。
4. 加入青椒丝，翻炒均匀，加入盐和味精调味即可。
4. 地三鲜
地三鲜是一道非常受欢迎的东北家常菜，它由茄子、土豆和青椒组成，做法如下：
1. 将茄子、土豆和青椒分别切成小块，备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入茄子煸炒至变软。
3. 加入土豆块，翻炒均匀，加入适量的水煮熟。
4. 最后加入青椒丝，翻炒均匀，加入盐和味精调味即可。
5. 红烧肉
红烧肉是一道非常经典的家常菜，也是很多人的最爱。以下是做法：
1. 将猪肉切成小块，用沸水焯水去血水，备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入肉块煸炒至变色。
3. 加入适量的料酒、酱油、冰糖和水，烧开后转小火炖煮。
4. 炖煮至肉变软后加入适量的盐和味精调味即可。
总结
就是五道简单易学的家常菜的做法，希望大家能够喜欢。在家做饭不仅可以保证食品的卫生安全，还可以锻炼自己的动手能力，让生活更加丰富多彩。祝大家做饭愉快！
从上文内容中，大家可以学到很多关于简单家常菜的做法的信息。了解完这些知识和信息，长悦号希望你能更进一步了解它。
